ペーストの材料をミキサーにかけてペーストを作る。ゆず胡椒は好みの量を入れる。

鍋にオリーブオイルをひき、パプリカ・エリンギ・ししとうを炒める。火が通ったら水を入れて煮立たせる。

シチューハーフを少しずつ加え、更に煮込む。

ペーストを入れ更に10分程度煮込む。ペーストの量で辛さを調整する。