ジューシー簡単☆バタぽん大根ステーキ

だいちゃん◎* @cook_40048781
バターとぽん酢でさっぱりジューシーな大根ステーキ♪簡単でうまうま(ノω^ヽ)
このレシピの生い立ち
いつもは醤油とごま油で作ってましたが、飽きてきたので味付けを変えてみました(*^^*)
ジューシー簡単☆バタぽん大根ステーキ
バターとぽん酢でさっぱりジューシーな大根ステーキ♪簡単でうまうま(ノω^ヽ)
このレシピの生い立ち
いつもは醤油とごま油で作ってましたが、飽きてきたので味付けを変えてみました(*^^*)
作り方
- 1
大根を1cm強の厚さに輪切りする。皮をむきたい場合はむく。(皮ありも旨いですよ♪)
- 2
フライパンにバターを入れ、大根を焦げ目がつくまで焼く。
- 3
ぽん酢、みりんを入れて少し煮詰めたら完成☆
コツ・ポイント
皮はむかずに焼いても食感が楽しいし、栄養もあるのでおすすめです♪
バターは焦げやすいので火力は弱火〜中火で焼いてくださいね◎
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