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なすとトマトのめんつゆかけ♪
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なすとトマトのめんつゆかけ♪-レシピのメイン写真

なすとトマトのめんつゆかけ♪

konotankeitan
konotankeitan @cook_40211719

とっても簡単で、とってもおいしいです！
あっさりしているのでスルスル入っていきます。
このレシピの生い立ち
大量のなすを消化するため考えました。

とっても簡単で、とってもおいしいです！
あっさりしているのでスルスル入っていきます。
このレシピの生い立ち
大量のなすを消化するため考えました。

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なすとトマトのめんつゆかけ♪

konotankeitan
konotankeitan @cook_40211719

とっても簡単で、とってもおいしいです！
あっさりしているのでスルスル入っていきます。
このレシピの生い立ち
大量のなすを消化するため考えました。

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あっさりしているのでスルスル入っていきます。
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大量のなすを消化するため考えました。

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材料

約３人分
  • トマト ２こ
  • なす ２本(中くらいのなす)
  • オリーブオイル 多め
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    なすを１㎝くらいの輪切りにして、水にひたします。

  2. 2

    たっぷりのオリーブオイルで①のなすをしっかり焼く

  3. 3

    ②の間にトマトも薄くスライスします。

  4. 4

    ②で焼いたなすの上に③のトマトを乗っけて、めんつゆをば～っとかけるだけ。はい出来上がり～♪

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konotankeitan
konotankeitan @cook_40211719
2009/09/24 01:51に公開
５歳、３歳、０歳の３人の子供がいるお母さんです。料理は苦手で。毎日夕食のメニューを考えるのが苦痛な私です。クックパッドでアイディアを頂いてま～す。
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なす トマト

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