★斬新な赤飯の「ササゲ」下処理★

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
●炊飯器で作る御赤飯の素シリーズ
で
ささげ豆を炊飯器で加熱して
後は餅米とお米を洗い
塩➕ささげ豆をて炊飯する。
このレシピの生い立ち
●お店で「発見!!(゜ロ゜ノ)ノ」した
ので作ってみました。
●後は餅米➕お米を合わせて
炊くだけ❕❕
●娘が七五三を迎えるので
ご近所さんへ
♪お裾分け(*^o^)/\(^-^*)♪
●お米が入ってるので
冷めても固く成りずらい
★斬新な赤飯の「ササゲ」下処理★
●炊飯器で作る御赤飯の素シリーズ
で
ささげ豆を炊飯器で加熱して
後は餅米とお米を洗い
塩➕ささげ豆をて炊飯する。
このレシピの生い立ち
●お店で「発見!!(゜ロ゜ノ)ノ」した
ので作ってみました。
●後は餅米➕お米を合わせて
炊くだけ❕❕
●娘が七五三を迎えるので
ご近所さんへ
♪お裾分け(*^o^)/\(^-^*)♪
●お米が入ってるので
冷めても固く成りずらい
作り方
- 1
●ささげ豆を1袋
炊飯器に入れる。 - 2
●熱湯を計量分いれて
●保温で15分放置❗❗
~ささげ豆の茹で汁が
薄い様ダッタら~
鍋に移して5分煮立て
下さい - 3
●炊飯器の保温で
私(σ*´∀`)的には
充分ダッタので
ボールに移して
●あら熱を取って
●餅米4合600g - 4
●お米1合150g
●ささげ豆
あら熱取れた物
➕茹で汁を加えて
●炊飯する。 - 5
●炊き上がり♪
(*^o^)/\(^-^*)
●餅米100%で炊くヨリ
冷めても固く成らず
●モチモチです。
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
●洗ったり
●茹でこぼしたりせず
●簡単に炊飯器で作れる
●御赤飯です
●忙しい時はオススメです。
❕注意❕餅米&白米と同様に洗って
→研いで→濯いで→1時間ぐらい浸水
して水気を切って使用して下さい。
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