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簡単!ロースイーツ「濃厚カカオムース」
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簡単!ロースイーツ「濃厚カカオムース」-レシピのメイン写真

簡単!ロースイーツ「濃厚カカオムース」

ナチュロパシー
ナチュロパシー @cook_40103405

材料はカカオパウダーとアボカド!ブレンダーもいらないので、だれでも簡単にできるロースイーツです。
このレシピの生い立ち
とっても濃厚なので、ほんの少しでも満足感があります。残ったらトーストなどにペーストしてもgood !

材料はカカオパウダーとアボカド!ブレンダーもいらないので、だれでも簡単にできるロースイーツです。
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簡単!ロースイーツ「濃厚カカオムース」

ナチュロパシー
ナチュロパシー @cook_40103405

材料はカカオパウダーとアボカド!ブレンダーもいらないので、だれでも簡単にできるロースイーツです。
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材料はカカオパウダーとアボカド!ブレンダーもいらないので、だれでも簡単にできるロースイーツです。
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材料

小さめカップ2個分
  • <ムース>
  • アボカド 1個 
  • ココナツオイル  70cc
  • ローカカオパウダー  30g
  • アガベ  40cc
  • オレンジの絞り汁  大2~3
  • 塩  ひとつまみ
  • バニラオイル  4滴
  • <ベース>
  • カシューナッツ   大3
  • サンフラワーシード  大3
  • ココナツオイル    小2
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作り方

  1. 1

    ベースを作る。ジップロックなど丈夫な袋にココナツオイル以外の材料を入れ麺棒でゴロゴロする。

  2. 2

    細かくなったら別の容器に移し、ココナツオイルを入れて混ぜる。(ナッツは包丁で細かくしてもよい)

  3. 3

    ベースとは別のボウルにアボカドを入れフォークで荒く潰す。

  4. 4

    3のボウルに、その他の材料を入れ、電動の泡立て機を使い滑らかなムース状にする。

  5. 5

    カップにベースを敷き、ムースを入れたら出来上がり。トッピングにベリーを飾ってもいいですね。

コツ・ポイント

電動の泡立て機を使ったほうがフワフワになりますが普通の泡立て機でもできますよ。このレシピはブレンダーを使っても出来ますが、通常のブレンダーの大きさだとアボカド3個くらい必要です。

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ナチュロパシー
ナチュロパシー @cook_40103405
2015/11/09 21:05に公開
自然療法の情報マガジン「Naturopathy」です。ヘルスコンシャスなロサンゼルスから健康志向のレシピをお届けします。「Naturopathy」ではレシピの他にも自然療法医師監修でハーブ、アロマ、栄養などの最新の健康情報をお届けしています。気になる情報がいっぱい!ぜひウェブサイトでチェックしてくださいね。→http://shizenryouhou.com/wp/
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このレシピのキーワード

ココア アボカド ひまわりの種 カシューナッツ オレンジ

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