お鍋１つ★簡単★手作り自家製なめたけ
とんちゃん９６ @cook_40047078
同じ分量の材料で煮込むだけ！あっという間で簡単♪癖になる味です♪あつあつのごはんと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
市販のなめたけが苦手で自分で作ってみました。調味料は覚えやすく、同じ分量にしました。
お鍋１つ★簡単★手作り自家製なめたけ
同じ分量の材料で煮込むだけ！あっという間で簡単♪癖になる味です♪あつあつのごはんと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
市販のなめたけが苦手で自分で作ってみました。調味料は覚えやすく、同じ分量にしました。
作り方
- 1
えのきの長さを半分に切り、鍋に入れて、調味料も全部入れます。
-
- 2
汁がなくなるまで、かき回しながら煮込みます。
-
- 3
できあがり。
-
- 4
コツ・ポイント
とにかく全部鍋に入れて煮込むだけです。鍋を焦がさないようにかき回してください。
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