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☆豆腐そぼろDON☆
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☆豆腐そぼろDON☆-レシピのメイン写真

☆豆腐そぼろDON☆

トータァコリ
トータァコリ @cook_40201831

我が家のおススメ丼ぶり♪
そぼろと、豆腐ってとても相性いいんです~!!
子供達も大好きな1品です。1度お試しあれぇ~☆
このレシピの生い立ち
友達のお家でご飯を食べた時、友達がそぼろ丼のうえに、冷奴をのせてたべていて、豆腐とそぼろって意外と相性いいことにきづいて♪

我が家のおススメ丼ぶり♪
そぼろと、豆腐ってとても相性いいんです~!!
子供達も大好きな1品です。1度お試しあれぇ~☆
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トータァコリ
トータァコリ @cook_40201831

我が家のおススメ丼ぶり♪
そぼろと、豆腐ってとても相性いいんです~!!
子供達も大好きな1品です。1度お試しあれぇ~☆
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そぼろと、豆腐ってとても相性いいんです~!!
子供達も大好きな1品です。1度お試しあれぇ~☆
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材料

2人分
  • ひき肉 250g
  • 豆腐 1丁
  • ●酒 大さじ2  
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●醤油 大さじ3
  • 刻みのり 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にひき肉と、●の材料を入れそぼろをつくる。汁が少し残ったところで火を止める。

  2. 2

    温かいご飯に1のそぼろをのせ、その上に豆腐をのせる。

  3. 3

    仕上げに刻みのり&お好みにより、分量外の醤油をタラリとかけ出来上がり~。

コツ・ポイント

・そぼろの汁気ない場合は出来上がりに少々しょうゆを垂らすと美味しいです^^
薄味が好みな方はそのままどうぞ♪

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トータァコリ
トータァコリ @cook_40201831
2009/10/16 12:28に公開
料理大好き主婦でぇ~す^^
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このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 酒 豆腐

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