材料を計量し、くるみは粗めに刻んでおきます。牛乳は卵と合わせて１９０gになるようにしておいて下さい。

（牛乳＋卵）→塩→黒糖→強力粉→イーストの順にＨＢにセットします。※コツ参照。

食パンもちもちコースかソフト食パンコースでスタート【焼き色薄め】。具入りブザー（ミックスコール）が鳴ったらクルミを投入。

焼き上がったら網の上にあけて、そのまま粗熱を取り冷めてから保存用の袋に入れて保存して下さいね。

強力粉はカメリア使用。携帯投稿の為画像載せられませんが、スライス面はほんのりと黒糖の美味しそうな焦げ茶色です。