えのきとアボカドの小さなピザ。
chamachan @cook_40039094
面倒な生地作りは必要なし!なんと、生地の代わりに餃子の皮を使っているんですよ～
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみを作ろうと。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは、周りにぐるっと切れ目を入れ、手でひねって半分に割り、種を取り皮を剥く。えのきは、いしづきを取ってざく切りに。
-
- 2
えのきをフライパンで炒め、ケチャップ小匙１で味付け。下ごしらえをしたアボカドを、１cm角に切る。
- 3
餃子の皮に，えのき、溶けるチーズ、アボカド、ケチャップ大匙２～３，粉チーズの順にのせ、トースターで４分以上焼く。完成♪
コツ・ポイント
焼くのは、フライパンでも出来ます。
美味しそうな焼き色が付いたところをみのがさないでください。
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