＊私の万能ネギさん＊

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みやろこ @cook_40186607

何にでも合うネギさんです(*^^*)
是非試してみてください♪
このレシピの生い立ち
バイト先から教えてもらったものをみやろこ風にアレンジしました(*^^*)

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是非試してみてください♪
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材料

4人分くらい

白ネギ（緑と白のとこ） 15センチくらい
生姜一かけ
ニンニク一かけ
ゴマ油 25ml
サラダ油 25ml
塩コショウ適当

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作り方

1

ネギと生姜、ニンニクを大きめにみじん切りしボールにいれる。
2

ゴマ油とサラダ油をフライパンに入れ、油が煙が出るまで熱する。
3

1に2を入れ、塩コショウをたっぷり振って出来上がり。

コツ・ポイント

塩コショウは多めがおすすめです(*´∇｀*)

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みやろこ @cook_40186607

2011/05/08 08:58に公開

お菓子づくりと料理、食べること（笑）旅行が大好き(*^^*)皆さんのレシピを参考に毎日楽しくお料理させてもらってます♪ つくレポがほとんどです(*≧∀≦*)が、少しずつレシピも載せていきたいな♪ もし良ければ仲良くしてくださいね♪(ｏ・ω・)ノ))