∮ 九陽✰おからとザーサイの塩麹マヨ ∮

Name: ∮ 九陽✰おからとザーサイの塩麹マヨ ∮
Yield: ２人分～
Cuisine: 日本語
Ingredients: 作りたてのおから １００ｇ; ザーサイ ３０ｇ; ◆(白)炒り胡麻 大匙１; ◆塩麹 大匙１/２; ◆マヨネーズ 大匙１; ◆作りたての豆乳 大匙１.５; ◆砂糖 小匙１/２; ◆胡椒 少々; ◆ラー油 少々～

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

できたてのおからと豆乳で作りました♬
塩麹マヨで簡単和えものです。
コリコリ胡麻プチがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
｢九陽豆乳＆スープメーカー｣で作る自家製の豆乳とおからは余計なものが入っておらず、
手軽にできたてのおいしさを味わえます♪
できたて新鮮なおからに大好きなザーサイを合わせてみました＾＾

∮ 九陽✰おからとザーサイの塩麹マヨ ∮

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

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材料

２人分～

作りたてのおから１００ｇ
ザーサイ３０ｇ
◆(白)炒り胡麻大匙１
◆塩麹大匙１/２
◆マヨネーズ大匙１
◆作りたての豆乳大匙１.５
◆砂糖小匙１/２
◆胡椒少々
◆ラー油少々～

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作り方

1

今回は九陽豆乳メーカーでできた新鮮なおからなので加熱せずそのまま使います♪豆乳をしっかり絞り冷蔵庫で冷やしておく。
2

ザーサイは細切りにする。◆はよく混ぜ合わせておく。
3

おから・ザーサイ・◆を合わせてお好みの味に調え、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませたら完成♪
4
こちらの｢九陽豆乳＆スープメーカー｣で作ったおからと豆乳を使用しました。

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減して下さい＜ペコリ＞

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つくれぽ

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矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

2012/08/06 12:43に公開

自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37

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