じゃがいもは皮をむいて1センチ角くらいに切る。
ベーコンはお好みの太さに切る。（個人的には5ミリくらいの幅がオススメ）

下ゆでしてほぐしたそうめんかぼちゃは 適当な長さできる。
ひとつかみしてまな板にのせて 十字に包丁を入れるくらいで。

熱した鍋にサラダ油を入れて 1のベーコンを炒める。

全体に火が通ったら水を入れて 1のじゃがいも入れる。

アクがでたらとる。
煮たったら 2のそうめんかぼちゃと
コンソメを入れる。

ひと煮立ちさせて塩コショウで味を整える。