切れてるチーズを一晩めんつゆに漬けたら、めんつゆの旨味がチーズに染み込み、美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
チーズの味噌漬けがあるのだから、醤油味でもあうのでは？と思ったので。
更に、旨味も加わっているめんつゆなら手軽でしょっぱくなり過ぎず風味が増すと思い作ってみました。
切れてるチーズを使ったので、一晩で良い感じに漬かりました。