★大阪ネギたこ焼き★

★大阪ネギたこ焼き★-レシピのメイン写真

★大阪ネギたこ焼き★

まつとち @cook_40057298

家にある材料だけでカリとろ～
ポイントは小麦粉と水の量なんです
仕上げに青ネギをたっぷりのせていただきます

このレシピの生い立ち
中がとろっとするタコ焼きをめざして作りました!(^^)!
青ネギが大好きなのでたっぷりのせていただきます

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ポイントは小麦粉と水の量なんです
仕上げに青ネギをたっぷりのせていただきます

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中がとろっとするタコ焼きをめざして作りました!(^^)!
青ネギが大好きなのでたっぷりのせていただきます

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家にある材料だけでカリとろ～
ポイントは小麦粉と水の量なんです
仕上げに青ネギをたっぷりのせていただきます

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中がとろっとするタコ焼きをめざして作りました!(^^)!
青ネギが大好きなのでたっぷりのせていただきます

家にある材料だけでカリとろ～
ポイントは小麦粉と水の量なんです
仕上げに青ネギをたっぷりのせていただきます

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中がとろっとするタコ焼きをめざして作りました!(^^)!
青ネギが大好きなのでたっぷりのせていただきます

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材料

大きめ５０個

ゆでタコ３００ｇ
小麦粉３カップ(300ｇ）
水 1200ｃｃ
たまご３個
●ほんだし(小袋) １袋
●鰹節（小袋) 1袋
●しょう油大さじ2
●みりん大さじ2
●酒大さじ１
天かす１袋(７０ｇ)
お好みソース・マヨネーズ・青のり適量
青ねぎ(小口切り) １束（たっぷり）

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作り方

1
我が家のタコ焼き機
少し大き目
10年選手です。
2
材料は用意しておきます。
小麦粉と水と卵●の調味料を合わせます。
3
タコ焼き機に材料入れます。
タコ天かす青ネギ
4
ひっくり返して～
5
もう一度上から油引きで油を足します。
大さじ1位かな
カリっと焼けますよ
6
もう少しの我慢です
カリっとなるまで焼きます。
7
ソース・青ネギ・マヨネーズをのせて出来上がり♡
8

コツ・ポイント

⑤で油を足して焼くとカリっとやけます。

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まつとち @cook_40057298

2009/10/11 14:19に公開

大阪市内在住四人家族大学1年高校2年の男の子二人の母です♪ 神戸育ち　　　日々子供達にうける料理を！と勉強中　　　　　長男が生野菜嫌いで困ってます(>_<) 野菜が美味しく食べられるレシピ・本に載ってない初めて作るレシピ・面白いレシピを探してまぁす !(^^)!

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このレシピのキーワード

たこ焼きゆでダコかつお節卵酒小麦粉青ネギ

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