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ミルフィーユ鍋
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ミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

ミルフィーユ鍋

chanmana39
chanmana39 @cook_40089271

ミルフィーユ鍋
このレシピの生い立ち
流行りのミルフィーユ鍋ですが、スープを変えてアレンジしてみました。

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材料

2~3人分
  • 白菜 1/4
  • 豚ロース 400g
  • 生姜すりおろし 1㎝程
  • 好きな鍋用スープ 1袋
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作り方

  1. 1

    白菜を洗う。
    豚肉と同じ大きさに白菜を切り重ねる。
    5×7㎝程度の大きさに切る。

  2. 2

    何セットも重ね、鍋に端から並べる。
    生姜をお好みで入れる。
    好きな鍋用スープを1袋入れる。

  3. 3

    蓋をして弱火で加熱する。
    白菜が柔らかくなったら完成。

コツ・ポイント

和風ならだしの素を使ってもいいと思います。
私は市販の鍋用スープを使用してみました。
トマト(ホールあるいはペーストなど)を加えてもおいしいと思います。
写真は小ネギ一袋とカマンベールチーズを加えました。

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chanmana39
chanmana39 @cook_40089271
2015/11/06 10:59に公開
(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 白菜 豚ロース

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