ツナ缶とコーン缶を開けておきます。ツナ缶は、油も使います。シメジは、いしづきを取り、ほぐしておきます(又はカットした物)

麺の入っている袋のゆで方を参照して、鍋に湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でます。茹で上がる少し前にシメジも入れて茹でます。

茹で上がったら、大きめのボールに、湯切りしたパスタとシメジを入れて、ツナとコーンも入れて、良く混ぜ合わせます。

味をみて、塩コショウで味を整えます。塩コショウの代わりに、好みで、ツナを足しても。韓国海苔に塩分があるので少し控え目に。

お皿に盛り付けてから、韓国海苔フレークをかけて、食べる時に混ぜ合わせながらいただきます。

お好みで、韓国海苔の代わりに、千切りにした大葉でも、美味しいと思います。