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豆腐とアボカド☆簡単冷や奴風サラダ
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豆腐とアボカド☆簡単冷や奴風サラダ-レシピのメイン写真

豆腐とアボカド☆簡単冷や奴風サラダ

あまぐりぐり
あまぐりぐり @cook_40090870

冷蔵庫にあるもので簡単一品。スイチリソースのピリ辛をお好きにアレンジ可能です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余るもの=自分の好きなもの(買いだめするので)
なので適当に混ぜても美味しいだけでした。

冷蔵庫にあるもので簡単一品。スイチリソースのピリ辛をお好きにアレンジ可能です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余るもの=自分の好きなもの(買いだめするので)
なので適当に混ぜても美味しいだけでした。

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豆腐とアボカド☆簡単冷や奴風サラダ

あまぐりぐり
あまぐりぐり @cook_40090870

冷蔵庫にあるもので簡単一品。スイチリソースのピリ辛をお好きにアレンジ可能です。
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冷蔵庫に余るもの=自分の好きなもの(買いだめするので)
なので適当に混ぜても美味しいだけでした。

冷蔵庫にあるもので簡単一品。スイチリソースのピリ辛をお好きにアレンジ可能です。
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なので適当に混ぜても美味しいだけでした。

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材料

3~4人分
  • お好きな豆腐 1丁(今回は400g使用)
  • アボカド 1個
  • パプリカ 1個
  • ○スイートチリソース 大さじ5
  • ○醤油 大さじ1
  • ○マヨネーズ、練りごま、無加糖ピーナッツバター、味噌など 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    アボカドとパプリカは賽の目切りに。

  2. 2

    ○を味見しながら好きな味になるように合わせる。

  3. 3

    切った野菜を豆腐に乗っけて、2をかける。完成!

コツ・ポイント

マヨ等はなくても勿論美味しいです。入れるとマイルドになりますよ♪
私のお気に入りはピーナッツバター。エスニック風味になります(^^)

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あまぐりぐり
あまぐりぐり @cook_40090870
2012/07/23 13:05に公開
妊娠期、授乳期を経験して、糖質・脂質・乳製品の摂取を控えるように。それでもスイーツ大好き♪皆様のレシピにはいつもお世話になってます(^^)
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このレシピのキーワード

冷奴 サラダ アボカド パプリカ ピーナッツバター ねりごま 味噌 豆腐

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