玉ねぎは粗みじん切りにする。
鍋に少量の油を入れ玉ねぎが透明になるまで炒める。

コーン缶を鍋に入れ水を少しずつ加えながらクリームコーンをのばす。
鶏ガラスープの素を加える。

煮立ったら味見をして、薄いようなら塩こしょうで味をととのえる。

☆を入れとろみをつける。
（☆を全部いれなくても可。お好きなとろみでＯＫ）

再度、煮立てたら溶き卵を回し入れ、ふわっと浮いてきたらごま油をふり、火を止める。
できあがり。

H24.8.8写真変更。食感を楽しむためとうもろこしを加え、彩りにカニカマをいれてみました☆