タコとじゃが芋のサラダ

Name: タコとじゃが芋のサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋(中） 2個; 茹でタコ 足2本分; 塩・胡椒 少々; タプナード(無ければ種無し黒オリーブ） 小さじ1（2～3個）; オリーブオイル お好み; レモン お好み

ビールに良し♪ワインに良し♪中でもキンキンに冷やした白が最高です！！
このレシピの生い立ち
うちのお店(酒屋）で販売してるのタプナードレシピを考え中で美味しいじゃが芋とタコがあったのでワインのお供に♪

材料

タプナードはガーリックやバジルなどが入ったペースト状のオリーブです。黒や緑があり黒がコクがあって美味しいです♪無ければ黒オリーブを微塵切りで代用してください。その場合ニンニクオイルなどがある方は少し混ぜると美味しいです。

フィオママ @cook_40034116

2012/07/25 08:26に公開

パパと愛犬三つ編みフィオーレ君と３人暮らし。健康は食べる事からを基本にお家で楽しくご飯を作っています。http://ameblo.jp/zan-don2424/

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