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家族に好評★シャンタンでチャーハン
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家族に好評★シャンタンでチャーハン-レシピのメイン写真

家族に好評★シャンタンでチャーハン

しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171

シャンタンだけでチャーハンがぐっと美味しく決まります★
このレシピの生い立ち
シャンタンのホームページのレタスチャーハンを参考に作りました★

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材料

二人
  • ご飯 600g
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ピーマン 1個
  • ベーコン 半分切り 4枚
  • チンゲンサイ 1株
  • ★シャンタン 大さじ1
  • ★水 大さじ1
  • 卵 1〜2個
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作り方

  1. 1

    ★を小さな器に入れて、レンジで30秒チンして溶かしておきます

    • 家族に好評★シャンタンでチャーハン作り方1写真
  2. 2

    野菜とベーコンはみじん切りなどお好みのサイズにカット。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、野菜を炒めます。

    • 家族に好評★シャンタンでチャーハン作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、溶き卵を流し入れ半熟になったら、ご飯、ベーコンを入れて炒めます

    • 家族に好評★シャンタンでチャーハン作り方4写真
  5. 5

    1で溶いたシャンタンを流し入れて全体が混ざったら出来上がり★
    お好みで胡椒で味を整えて★

コツ・ポイント

シャンタンを溶かしておくと、チャーハンに馴染みやすいです。お湯で溶かしてもOK❤︎

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しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171
2015/11/09 21:10に公開
2018年3月に第二子を出産。朝はご飯と納豆、味噌汁があればよかったですが、長女の幼児食始まってからパン食へ移行してきてます。主人は超ゆるゆるゆる低糖質ダイエット中。パンはハード系がもともと好きですが、最近はもっぱらふわふわパンがお好き♪塩麹、甘酒、雑穀などが好きです。朝食中心のブログです。皆さんのパンやお菓子、朝食、お弁当のブログを見るのが楽しみです。
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このレシピのキーワード

炒飯 ピーマン ベーコン チンゲンサイ 卵 玉ねぎ ご飯

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