疲労回復！常夜なべ
ラブこうちゃん @cook_40064887
たっぷりのほうれん草＆ぶた肉で疲労回復！シンプル＆やみつきで、オールシーズンいけます！ニンニク好きにはたまらないっ♪
このレシピの生い立ち
知り合いから教わった常夜鍋。うちでは、ほうれん草は一人一束、ニンニクたっぷりにアレンジ。オールシーズンいける疲労回復鍋、絶対試してほしい！！
疲労回復！常夜なべ
たっぷりのほうれん草＆ぶた肉で疲労回復！シンプル＆やみつきで、オールシーズンいけます！ニンニク好きにはたまらないっ♪
このレシピの生い立ち
知り合いから教わった常夜鍋。うちでは、ほうれん草は一人一束、ニンニクたっぷりにアレンジ。オールシーズンいける疲労回復鍋、絶対試してほしい！！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は、よく荒い、４ｃｍくらいのざく切り。にんにくはすりおろす。
-
- 2
鍋に半分くらい水を入れ、沸かす。沸いたら、一度火を弱め、ほんだしとにんにくのすりおろしを入れる。
-
- 3
２に豚肉を全部入れます。火を中火に。
-
- 4
豚肉の色が変わったら、ほうれん草を全部入れます。ふたをします。
-
- 5
5分くらいしたらふたをあけ、様子をみてください。ほうれん草が煮えてたら、塩、こしょうで調えて、できあがりです！
-
- 6
食べ方は、
・ポン酢で、
・塩、こしょうで、
・ラー油で
と、お好みで♪ -
- 7
しめは、ごはんと卵で雑炊がおすすめ。トマトも入れるとまた雰囲気変わっておいしいですよ♪
コツ・ポイント
ほうれん草、一人一束いけます！とにかく簡単なので、疲れて料理する気が出ないときにおすすめです。
つくれぽ
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