さんまのオイマヨ

さんまのオイマヨ-レシピのメイン写真

さんまのオイマヨ

にわとりかあさん @cook_40022521

さんまにしっかり味を付けて揚げ焼きにしました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズにオイスターと醤油を混ぜたものに
鶏肉を漬け込んで同じように揚げます。
さんまで試したら息子達が喜んだので。

さんまにしっかり味を付けて揚げ焼きにしました。
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マヨネーズにオイスターと醤油を混ぜたものに
鶏肉を漬け込んで同じように揚げます。
さんまで試したら息子達が喜んだので。

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にわとりかあさん @cook_40022521

さんまにしっかり味を付けて揚げ焼きにしました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズにオイスターと醤油を混ぜたものに
鶏肉を漬け込んで同じように揚げます。
さんまで試したら息子達が喜んだので。

さんまにしっかり味を付けて揚げ焼きにしました。
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マヨネーズにオイスターと醤油を混ぜたものに
鶏肉を漬け込んで同じように揚げます。
さんまで試したら息子達が喜んだので。

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材料

さんま人数分
＊マヨネーズ大３
＊オイスターソース大１
＊醤油大１／２
＊胡椒少々
＊にんにく１かけ（する）
片栗粉適量
水菜、パプリカなど（無くても可）適量（食べやすく切る）

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作り方

1

さんまはひらき骨をのぞき、長さを半分に切る。
2

＊を混ぜて①をつけて、２０分くらい漬け置く。
3

片栗粉をまぶし少量の油で揚げ焼きにする。
4

両面をカラリと焼いてできあがり。
5

付け合わせの野菜にドレッシングをかけて、④を盛りつける。

コツ・ポイント

特にありません。温かいうちにどうぞ。

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にわとりかあさん @cook_40022521

2009/10/10 02:01に公開

３人の息子（社会人×２大１）を満足させるため日々頑張っていますが、三歩歩くと忘れるにわとりです・・。つくれぽ、どうもありがとうございます。キッチンへお礼に伺えませんが、感謝しております。間抜けなためレシピのコメント欄をしめさせて頂きます。ごめんなさい。カテゴリー美味しい出来事にスタンプ教室まとめ中

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このレシピのキーワード

水菜片栗粉パプリカさんまにんにく

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