餃子の皮で簡単!パリパリ♪チーズあん包み

かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013

トースターでカリッと焼くだけなのに、美味し~い!
「クリームチーズ×茹であずき」が絶妙です!
あつ~いお茶と一緒に♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので包んでみました♪

餃子の皮で簡単!パリパリ♪チーズあん包み

トースターでカリッと焼くだけなのに、美味し~い!
「クリームチーズ×茹であずき」が絶妙です!
あつ~いお茶と一緒に♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので包んでみました♪

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材料

4個分
  1. 餃子の皮 8枚
  2. クリームチーズ(KIRI固形を使用) 18グラム
  3. ゆであずき(加糖) 小さじ1強×4
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮の中心に1/4に切ったチーズ&あずきを乗せ、水をつけた指で周囲をぐるっと濡らす。

  2. 2

    何も乗せていない皮を用意し、同じように濡らして1の上にかぶせて上下の皮同士をキュッと閉じていく。

  3. 3

    ハケでサラダ油を適量、皮の上から塗ってトースターでカリッと“きつね色”になるまで焼く。うちのトースターで4~5分でした!

コツ・ポイント

*“ゆであずき”は今回、缶詰タイプを使用しました。

*包み方は、どんなふうでもOKです!

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かんざきあつこ
かんざきあつこ @cook_40040013
に公開
*双子を含む小学生3人のママ。食のセラピスト。*野菜ソムリエ *食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー *メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」*サイト(Aand*)https://aand.shop/
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