おかずに！酒の肴に！筍の鶏肉炒め まちゃじゅん @cook_40042656 筍・きぬさや！旬のものの組み合わせ♪贅沢でおいし〜い(^O^)このレシピの生い立ち毎年、この時期には必ず作るお料理です。 もっと読む 筍・きぬさや！旬のものの組み合わせ♪贅沢でおいし〜い(^O^)このレシピの生い立ち毎年、この時期には必ず作るお料理です。 もっと読む おかずに！酒の肴に！筍の鶏肉炒め まちゃじゅん @cook_40042656 筍・きぬさや！旬のものの組み合わせ♪贅沢でおいし〜い(^O^)このレシピの生い立ち毎年、この時期には必ず作るお料理です。 もっと読む 筍・きぬさや！旬のものの組み合わせ♪贅沢でおいし〜い(^O^)このレシピの生い立ち毎年、この時期には必ず作るお料理です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 筍(茹でたもの) 1本 きぬさや 1袋 鶏肉 200g 酒 大さじ2 塩コショウ 少々 サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 筍をいちょう切りにする。鶏肉を一口大に切る。 2 きぬさやの筋を取る。小鍋にお湯を沸かし、きぬさやを2分位茹でる。 3 フライパンを熱しサラダ油をひき、鶏肉を炒める。焼き色がついたら、筍ときぬさやを加える。 4 酒を振りかけ、ひと混ぜして蓋をする。弱火で蒸す。鶏肉にしっかり火が通ったら、塩コショウで味を整える。 コツ・ポイント 鶏肉から油が出るので、サラダ油は少量で…！フライパンによっては、油をひかなくても大丈夫です。きぬさやは、長時間茹でてしまうと、色が悪くなってしまうので、気をつけて下さい。最後にフライパンで蒸す時に柔らかくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19218037 コピーしました！ まちゃじゅん @cook_40042656 2011/05/13 12:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理、お菓子作り、大好き♡3世代で暮らしているので、食べ物の好みがバラバラです。自営と言うこともあり、自宅で食事をしています。10時15時のおやつもかかせないので、ほとんど台所にいる生活です(笑)皆さんのレシピ、とても参考になります。(*˘︶˘人)感謝☆ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの 鶏肉 きぬさや たけのこ 酒 似たレシピ その他のレシピ きのことベーコンのトマたまライス かじきまぐろのバターしょうゆ焼き 家系ラーメンの燻煙チャーシュー② 「簡単5分♪にんじんのリボンサラダ」 レンジで♪じゃがいもの粒マスマヨ和え 簡単☆朝マック再現ハッシュドポテト 小松菜とベーコンのバター炒め もやし・ハム・きゅうり★超簡単激旨ナムル 簡単！鶏ももとじゃがいものほっこり煮物☆ ふわっ♪もちっ♪ハワイアンパンケーキ 牛乳もち♪♪きな粉メープルソース にんじんミルクスープ なつかしのお豆スープ フルーツグラノーラでヘルシーアイス♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19218037
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