ふわとろ親子蒸し わんぷるは @cook_40040112 ごま油が香って、ふわとろ。おいしい♪このレシピの生い立ちあと１品、と言うときに卵とひき肉があったので！ もっと読む ごま油が香って、ふわとろ。おいしい♪このレシピの生い立ちあと１品、と言うときに卵とひき肉があったので！ もっと読む ふわとろ親子蒸し わんぷるは @cook_40040112 ごま油が香って、ふわとろ。おいしい♪このレシピの生い立ちあと１品、と言うときに卵とひき肉があったので！ もっと読む ごま油が香って、ふわとろ。おいしい♪このレシピの生い立ちあと１品、と言うときに卵とひき肉があったので！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 たまご 3こ 鶏ひき肉（胸肉） 100ｇ 水 ２.５カップ 鶏がらスープの素 小さじ2 塩 小さじ1～１.５ ごま油 少々 塩、コショウ（下味用） 少々 料理酒（下味用） 少々 わけぎ 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏ひき肉に塩コショウし、お酒とごま油を入れて器に４等分します 2 ２.５カップの水を沸かしスープの素、塩を入れ味を調え、冷まします。少し濃い目でだいじょうぶ 3 卵を切るようにほぐし、2のスープに加え、こし器を通してなめらかにします 4 1の器に静かに卵液を流し込み、蒸し器で１０分ほど蒸します。楊枝をさしてひき肉に弾力を感じれば火が通ってます 5 小口切りのわけぎを添えて完成 コツ・ポイント 蒸し器にはふたの下に布巾をかけて、水滴が落ちるのを防ぎましょう。強火にすると「す」が開いてしまうので中火で蒸してください 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19218067 コピーしました！ わんぷるは @cook_40040112 2011/05/10 08:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー タイが大好きです。でもタイ料理はなかなか思うような味に仕上がりません。ここでは簡単で普段よくつくるものをＵＰしたいです もっと読む 似たレシピ その他のレシピ ごまマヨネーズタレ 混ぜるだけ！簡単スポドリ☆ 半熟スコッチエッグ風ミートボール みょうが入り青唐辛子味噌 小麦不使用！オートミールでハヤシライス ☆中華春雨サラダ☆ 初心者向け★外れなし！ピーマンの肉詰め 30分で完成！かんたんきゅうり漬け 卵なし！HMで15分の簡単スコーン ＊オクラとトマトと長いものさっぱり和え＊ 豚肉と筍のオイスターソース炒め ポークチョップ 簡単！薬味たっぷりぶっかけそうめん 稚鮎の甘露煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19218067
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