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かぱちゃん。

かぱちゃん。

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    ローストポークのサラダ仕立て

    豚モモ肉 • 塩 • コショウ • わさび菜 • オニオンスライス • 塩、コショウ • バージンオイル • レモン汁 • マッシュルーム • プチトマト
    • 2~3人前
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    金目鯛の煮付け

    金目鯛 • 酒 • みりん • しょうゆ • 水 • しょうが
    • 1尾分
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    鶏そぼろ

    鶏むねミンチ肉 • 酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • しょうが
    • 作り置き
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    豚肉とキャベツの味噌鍋

    豚バラ肉 • キャベツ • 豆腐 • 水 • 鰹節 • 昆布 • 酒 • 味噌
    • 2~3人前
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    金目鯛のカルパッチョ

    金眼鯛 • ポン酢 • バージンオリーブオイル
    • 2人前
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    チキンピラフのオムライス

    米 • 鶏モモ肉 • 玉ねぎ • にんじん • ピーマン • 酒 • みりん • 水 • ウェイパー • 塩 • チキンピラフ • 玉子 •
    • 3人前
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    梅肉ソース(甘口)

    梅肉 • 水 • 昆布茶 • 万能だれ • 砂糖 • うま味調味料 • Exvオイル
    • 家庭用作り置き
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    クラムチャウダー

    あさり • 酒 • 水 • ベーコンスライス • 玉ねぎ • じゃがいも • キャベツ • あさり煮汁 • 水 • 牛乳 • 塩、コショウ
    • 2~3人前
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    鶏モモ肉のソテー ローズマリー風味

    鶏モモ肉 • じゃがいも • さつまいも • 塩、コショウ • ローズマリー • にんにく • オリーブ油
    • 4人前
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    たらこの煮付け

    たらこ • 酒 • みりん • しょうゆ • 水 • 砂糖
    • 3~4人前
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    クラムチャウダー マンハッタン風

    あさり • 酒 • 水 • ベーコンスライス • 玉ねぎ • にんじん • じゃがいも • キャベツ • あさりの煮汁 • ホールトマト • 水 • 塩、コショウ •
    • 3~4人前
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    大葉のペペロンチーノ

    スパゲッティ • 大葉 • にんにく • 唐辛子 • オリーブ油
    • 1人前
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    ぶり大根

    ぶりあら • 大根 • 酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • 水 • しょうが
    • 2~3人前
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    手羽先の甘辛煮

    手羽先 • 酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • 酢
    • 2人前
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    おつまみキャベツ

    キャベツ • 塩 • うま味調味料 • ごま油
    • 2~3人前
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    ワンタンスープ

    豚ミンチ • 白ネギ • 酒 • しょうゆ • しょうが • 片栗粉 • 塩 • ごま油 • ワンタンの皮 • 水 • ウェイパー
    • 3~4人前
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    かぼちゃの煮付け そぼろあん

    かぼちゃ • 豚そぼろ • 水 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • 水溶き片栗粉
    • 2~3人前
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    ぶりの照り焼き

    ぶり • 白ネギ • 万能だれ • 砂糖 • みりん
    • 2人前
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    明太マヨのスパゲッティ

    スパゲッティ • 明太マヨ • きのこ • 茹で汁 • 大葉
    • 1人前
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    カリフラワーとブロッコリーの明太マヨ和え

    カリフラワー • ブロッコリー • 明太マヨ
    • 2人前
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