めんつゆで！すき焼き！

めんつゆで！すき焼き！-レシピのメイン写真

めんつゆで！すき焼き！

どんどんつゆ @cook_40051809

みんな大好き、すき焼き！
ダシが具材の味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
ダシが効いてるすき焼きはとっても美味しいんです！
簡単だし、皆さんにも作って欲しくて・・・(●´ω｀●)ゞエヘヘ

みんな大好き、すき焼き！
ダシが具材の味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
ダシが効いてるすき焼きはとっても美味しいんです！
簡単だし、皆さんにも作って欲しくて・・・(●´ω｀●)ゞエヘヘ

もっと読む

めんつゆで！すき焼き！

どんどんつゆ @cook_40051809

みんな大好き、すき焼き！
ダシが具材の味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
ダシが効いてるすき焼きはとっても美味しいんです！
簡単だし、皆さんにも作って欲しくて・・・(●´ω｀●)ゞエヘヘ

みんな大好き、すき焼き！
ダシが具材の味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
ダシが効いてるすき焼きはとっても美味しいんです！
簡単だし、皆さんにも作って欲しくて・・・(●´ω｀●)ゞエヘヘ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人前

どんどん鰹つゆ 1カップ
水 1カップ
砂糖大さじ1
牛肉 200g（一口大に切る）
白菜 150g（ざく切り）
春菊 75g（半分に切る）
しらたき 75g（下茹で後、適当な長さに切る）
えのき 70g（小房に分ける）
しいたけ 2枚
長ねぎ 1/2本（斜め切り）
焼豆腐 1/2丁
牛脂適宜

レシピを保存

作り方

1

鍋にどんどん鰹つゆと水、砂糖を加えて煮立たせ火を止める。
2

すき焼き鍋を熱し、牛脂を溶かしたら、長ねぎを焼きつけ、香りを移す。
3

牛肉を広げサッと焼いたところに、①を注ぎ、他の材料も加える。
4

煮えたところから戴く。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

どんどんつゆ @cook_40051809

2011/05/06 05:49に公開

『ダシこそ料理すべての基本』。ずっと変わらない、日本料理の伝統の『おいしさ』を守り続けながら、四季折々の『おいしさ』をご提案しています。

もっと読む

このレシピのキーワード

すきやき春菊牛肉白菜えのきしいたけ焼き豆腐白滝長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ