ささみの梅あえ
bymaiseif @cook_40068013
さっぱりと夏にぴったりです。お弁当のおかずでも好評でした(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
適当に作ったら，予想以上においしくて、主人と顔を合わせちゃいましたw
ささみの梅あえ
さっぱりと夏にぴったりです。お弁当のおかずでも好評でした(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
適当に作ったら，予想以上においしくて、主人と顔を合わせちゃいましたw
作り方
- 1
ささみを、火が通りやすいように3等分くらいに切って、中が火が通る迄ゆでる
- 2
その間に、梅の種を除いて荒くたたく。
しその葉もみじん切り。 - 3
ささみが茹であがったら氷水で冷やす。
- 4
食べやすい大きさに切って、梅としそとポン酢で和える
コツ・ポイント
マヨあわせてもおいしそう・・・(*´Д`*) 〜з
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