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ヘルシ~♪美味しい♪ シチュースープ素麺
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ヘルシ~♪美味しい♪ シチュースープ素麺-レシピのメイン写真

ヘルシ~♪美味しい♪ シチュースープ素麺

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

夏の主役の素麺が素敵に変身♪
熱々出来たてをどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏に食べきれず残ってしまったそうめん・・を、簡単に美味しくアレンジして、温かく食べようと思った。

夏の主役の素麺が素敵に変身♪
熱々出来たてをどうぞ。
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夏に食べきれず残ってしまったそうめん・・を、簡単に美味しくアレンジして、温かく食べようと思った。

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ヘルシ~♪美味しい♪ シチュースープ素麺

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

夏の主役の素麺が素敵に変身♪
熱々出来たてをどうぞ。
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夏に食べきれず残ってしまったそうめん・・を、簡単に美味しくアレンジして、温かく食べようと思った。

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熱々出来たてをどうぞ。
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材料

1人分
  • 素麺 100g
  • 牛乳 150cc
  • とろけるシチューハーフ(クリーム) 1/2袋(14g)
  • 白菜 1枚
  • 青梗菜 2枚
  • 人参 少々
  • ベーコン 1枚
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    白菜、青梗菜は洗って一口大に切る。
    人参は千切りにする。
    ベーコンは1cm幅にカットする。

  2. 2

    器に1の具入れ、レンジで1分加熱する。
    そこに牛乳と、シチューハーフ素加え混ぜ、味整えたらラップして1分加熱する。

  3. 3

    1,2の工程中に、鍋に湯を沸かし、素麺を記載時間より30秒ほど短めに茹で、ザルにあげ湯きりをし、熱々を2に加え混ぜる。

  4. 4

コツ・ポイント

素麺は癖が少ないので、色んな味にマッチします。クリーム味はお互いに優しく包みあって優しい味に。
素麺は硬めに茹でてください。また、湯きりのみでシチュースープに入れてください。
野菜等はお好きなもの、家にあるものでどうぞ。

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ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
2009/10/16 06:31に公開
【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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このレシピのキーワード

スープ シチュー そうめん 白菜 にんじん ベーコン チンゲンサイ クリーム 牛乳

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