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さつまいもご飯
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さつまいもご飯-レシピのメイン写真

さつまいもご飯

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

ホクホクのさつまいもご飯♪

このレシピの生い立ち
鳴門金時芋を買ったので、今日はご飯に入れました。

ホクホクのさつまいもご飯♪

このレシピの生い立ち
鳴門金時芋を買ったので、今日はご飯に入れました。

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さつまいもご飯

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

ホクホクのさつまいもご飯♪

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鳴門金時芋を買ったので、今日はご飯に入れました。

ホクホクのさつまいもご飯♪

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鳴門金時芋を買ったので、今日はご飯に入れました。

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材料

4人分
  • 米 3合
  • サツマイモ 大1本
  • 昆布 一切れ
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お釜に普段より少しだけ多めの水加減で、酒みりん塩を入れ、切ったサツマイモを入れて上に昆布を乗せ、炊く。

    • さつまいもご飯作り方1写真
  2. 2

    炊きあがったら昆布をとり、混ぜる。

    • さつまいもご飯作り方2写真
  3. 3

    黒ごま塩をふって出来上がり。

    • さつまいもご飯作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

サツマイモの皮は良く洗いむかずに入れる。

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
2009/10/07 07:41に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 酒 コンブ 米

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