シャケの炊き込みご飯

シャケの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

シャケの炊き込みご飯

patichie @cook_40226364

炊き込みご飯の素とシャケでおいしい炊き込みご飯ができました！
このレシピの生い立ち
旦那さんが一人暮らし時代のときに作っていたものを教えてもらいました。

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材料

お米 3合
炊き込みご飯の素 3合分のもの1袋
鮭 2～4匹
酒、しょうゆ適量

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作り方

1

＜鮭の下味つけ＞
タッパーに鮭を並べて、しゃけがひたひたになるくらいに酒としょうゆをいれて30分つけ込みます
2

お米3合をお釜に入れ、下味をつけるときに使った酒、しょうゆを入れます。
その後水を3合の線まで入れます
3

炊き込みご飯の素を入れます
4

鮭をのせてから炊飯を始めます
5

ご飯が炊けたら、鮭をほぐしながらご飯と一緒にかき混ぜれば完成です

コツ・ポイント

炊き上がったときに鮭を別に出してたべてもおいしいです。

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patichie @cook_40226364

2011/05/12 00:26に公開

2011年に男の子のママになりました！育児の合間に簡単に作れるレシピを中心に載せていきたいと思います☆よろしくお願いします(*>▽<*)/

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