ハラペーニョは半分に切り、種を取り除く。

オリーブオイルを引いたフライパンにハラペーニョを入れて、焼き色がつくまで加熱。

そこに業務用刻みにんにくを入れて、にんにくが焦げ付かない程度に加熱。

ブレンダーに加熱したハラペーニョ、にんにく、☆を入れて、攪拌して完成。