余った鶏汁で☆中華そば

☆びーこ☆ @cook_40226962
鶏のゆで汁で、うまみたっぷり簡単で美味しい中華そばができちゃいます(^ω^)
このレシピの生い立ち
鶏肉を茹でた汁を捨てるのがもったいなくて・・・
余った鶏汁で☆中華そば
鶏のゆで汁で、うまみたっぷり簡単で美味しい中華そばができちゃいます(^ω^)
このレシピの生い立ち
鶏肉を茹でた汁を捨てるのがもったいなくて・・・
作り方
- 1
中華麺をゆがく。
- 2
人参は短冊切り、ほうれん草は3センチほどの長さに切る。鶏肉はゆがいてさいておく。
- 3
鶏のゆで汁に☆を入れ、味を整える。
- 4
2を3に入れ煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
お皿に麺を盛り、4をかける。
- 6
茹で鶏肉のねぎソース
レシピID:19259207
このゆで汁で♫
コツ・ポイント
ほうれん草はチンゲンサイでも美味しいです。
牡蠣があれば、入れたほうが出汁がでて美味しくなります♫
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