美味しい♡春雨サラダ

Name: 美味しい♡春雨サラダ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨 100〜200g; キュウリ 1本; ハム 4〜5枚; 卵 1個; ◎酢 大さじ2; ◎醤油 大さじ1; ◎砂糖 大さじ1; ◎ごま油 大さじ1; ◎中華だしの素 小さじ1; 砂糖 小さじ1; ごま油 適量

れいぴーや @cook_40044775

ドレッシングやマヨネーズを使わないので、サッパリしたサラダが食べたい時に。
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるサラダがもう一品欲しい時に作ります！色も鮮やかでテーブルが彩ります。

美味しい♡春雨サラダ

れいぴーや @cook_40044775

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材料

2〜3人分

春雨 100〜200g
キュウリ 1本
ハム 4〜5枚
卵 1個
◎酢大さじ2
◎醤油大さじ1
◎砂糖大さじ1
◎ごま油大さじ1
◎中華だしの素小さじ1
砂糖小さじ1
ごま油適量

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作り方

1
春雨を半分に切って、沸かしたお湯につけて戻す。
2
キュウリ、ハムを千切りにする。
3
フライパンにごま油をひき、砂糖を混ぜた溶き卵を流し、炒り卵を作る。
4

戻した春雨と、キュウリ、ハム、炒り卵と◎の調味料を和える。

コツ・ポイント

冷蔵庫で20〜30分冷やすと更に美味しいです！酢が入っているので、食欲増します！

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つくれぽ

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れいぴーや @cook_40044775

2011/05/01 15:13に公開

1歳男児のmamaです☆子どもが生まれてから外食に行く回数が減り、おうちごはんが多いので、クックで色々と検索しながら新しいレシピに挑戦する毎日です!‼ごはんのおかず、お弁当のおかず、おつまみ、離乳食や幼児食まで、色々なレシピを掲載してます(^-^)/簡単に作れて、家族に喜んでもらえるお料理ばかりなので、ぜひ作ってみてくださーい( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピのキーワード

サラダ春雨キュウリハム卵

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