簡単！長いもと鳥むね肉のさっぱり炒め
みきぽよ @cook_40042765
炒めてからめるだけです。
簡単だしさっぱりしてるので夏バテの食欲がない時にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
大好きな食材を組み合わせたら美味しく出来ました。
良かったら試してください。
夏バテの時にもいいかもです。
簡単！長いもと鳥むね肉のさっぱり炒め
炒めてからめるだけです。
簡単だしさっぱりしてるので夏バテの食欲がない時にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
大好きな食材を組み合わせたら美味しく出来ました。
良かったら試してください。
夏バテの時にもいいかもです。
作り方
- 1
鳥むね肉を一口大に切り塩コショーをしておきます。
- 2
長いもとオクラも食べやすい大きさに切ります。（長いもは少し分厚く切ると食感がいいです。）
- 3
フライパンにサラダ油を入れて鳥むね肉を炒めます。
火が通ったらオクラ、長いもの順に入れ素早く炒めます。 - 4
青じそドレッシングを入れ絡めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
長いものサクサクした食感を楽しむ為、フライパンに入れたらサッと炒めるのがコツです。
サラダ油をバターに代えて作っても風味が出て美味しいですよ。
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