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レンジで*スイートポテト
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レンジで*スイートポテト-レシピのメイン写真

レンジで*スイートポテト

swisher♡
swisher♡ @cook_40226465

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材料

5~10個
  • さつまいも 300g
  • *牛乳or生クリーム 60ml
  • *砂糖 60g
  • *卵黄 1個
  • *バニラエッセンス 適量
  • ■トッピング
  • 卵黄 適量
  • 黒ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き、耐熱のタッパー等に並べ、さつまいもの1/3が浸かるくらいまで水を入れる。

  2. 2

    500wで約5分、600wで約4分加熱する。

  3. 3

    柔らかくなったさつまいもをボウルに入れ、ペースト状になるまでゴムヘラ等で混ぜる。

  4. 4

    ③に*を全て入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    型に④を入れ形を整えたら卵黄を塗り、ゴマをかける。

  6. 6

    200度に熱しておいたオーブン機能(電子レンジの)で10~15分ほど焼く。
    良い感じに焦げ目がついてきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

さつまいもを綺麗にペースト状にするとかなり滑らかな食感になりますo(・ω・//)o

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swisher♡
swisher♡ @cook_40226465
2015/11/09 19:32に公開
お酒と葉巻と美味しいものが大好きです♡
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 生クリーム 牛乳 卵黄

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