❤新玉ねぎのしば漬け??

うっきーあっきー
うっきーあっきー @cook_40034093

新玉ねぎならでは!辛くなくてサッパリ美味しい
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの美味しい季節なので

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新玉ねぎならでは!辛くなくてサッパリ美味しい
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新玉ねぎの美味しい季節なので

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材料

玉ねぎ2個分
  1. 新玉ねぎ 2玉
  2. 梅酢(市販のものでも十分) 適量(20cc位)
  3. みりん 10cc
  4. 味の素 5ふり

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむき、薄くスライスする

  2. 2

    器に切った玉ねぎをいれ、ひたひたに梅酢とみりんをそそぐ。(少なくても、玉ねぎから徐々に水分がでます)

  3. 3

    味の素をパパッ。
    出来上がり

コツ・ポイント

一晩おいたほうが美味しいです。あまり匂いもきつくないので、お弁当に入れています!!

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