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簡単!ニラ玉

shihoママ〜
shihoママ〜 @cook_40065893

調味料は、たった4つだけ!!
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて・・・家にある材料で作ってみたら大好評でした!

調味料は、たった4つだけ!!
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調味料は、たった4つだけ!!
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材料

2~3人分
  • ニラ 1束
  • たまご 4個
  • *鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • *お酒 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *塩、こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラは洗って食べやすい長さに切る。
    たまごは割りほぐしておく。
    *の調味料は合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油をひき、強火にしてたまごを入れ軽くかき混ぜて、お皿に取る。

  3. 3

    たまごを取り出したフライパンにニラを入れ軽く炒める。

  4. 4

    たまごを戻し、*印の調味料を回しかけ、軽くかき混ぜたら出来上がり~

コツ・ポイント

たまごは、半熟位で!

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shihoママ〜
shihoママ〜 @cook_40065893
2012/07/25 05:34に公開
毎日の夜ご飯、オヤツに悩み…ここの皆さんのレシピに助かってます♪
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵 酒

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