CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
フルーツ麹ベジ麹
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
フルーツ麹ベジ麹-レシピのメイン写真

フルーツ麹ベジ麹

mai57
mai57 @cook_40200775

今回はトマトと生姜でつくりました。

このレシピの生い立ち
お米以外でも甘麹を、作ってみたくてやってみました。

今回はトマトと生姜でつくりました。

このレシピの生い立ち
お米以外でも甘麹を、作ってみたくてやってみました。

もっと読む

フルーツ麹ベジ麹

mai57
mai57 @cook_40200775

今回はトマトと生姜でつくりました。

このレシピの生い立ち
お米以外でも甘麹を、作ってみたくてやってみました。

今回はトマトと生姜でつくりました。

このレシピの生い立ち
お米以外でも甘麹を、作ってみたくてやってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

適量
  • 麹 200グラム
  • 好みのフルーツ、野菜 200グラム
  • お水 400ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ヨーグルティアで60度、10時間タイマーで、完成

    • フルーツ麹ベジ麹作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルティアがない場合は、お水を60度にしてフルーツ、麹を混ぜて10時間、炊飯器の保温しておく。

  3. 3

    できたら、ミキサーにかけるとトロトロになって使いやすいです。
    冷凍保存可能なので小分けにして冷凍すると便利です

コツ・ポイント

温度が大切と、聞いてます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mai57
mai57 @cook_40200775
2015/11/07 03:48に公開
自分で作ったものをすぐ忘れてしまうので記録にはじめました。簡単で美味しい!子ども達も食べやすい!ものを紹介していきたいです。食は大事!カラダを元気に免疫をあげていきましょう〜!インスタID@naturalmarket.maiでは薬に頼らず健康になろう〜情報発信しているのでよかったらご覧下さい。
もっと読む

このレシピのキーワード

フルーツ こうじ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ボウルパンde塩バターパン
  2. 茹で時間半分☆生ハムのペペロンチーノ
  3. 大根と鶏ミンチそぼろ
  4. 材料3つで☆ズボラ料理!簡単でおいしい豚汁
  5. レスキュー?サケおむすび
  1. 簡単時短ルー不要の裏技☆小麦粉のクリームシチュー
  2. 3層の魔法のケーキ ガトーマジック
  3. 何度も作りたい!パンの耳ラスク
  4. 【簡単】病みつき♡焼肉屋さんの塩キャベツ
  5. 漬けて炒めて旨っ☆ジンギスカン!
  6. Taco Frito Bake
  7. Southern Style Brined Oven Roasted Crispy Chicken
  8. Classic Tuna Casserole
  9. Sausage Potato and Cheese Enchiladas
  10. CANDY CANE SYRUP
  1. ワンポットパスタ (クリーム系)
  2. タレがおいしい照焼蓮根はさみ
  3. 赤カブとキャベツのパスタ
  4. とり手羽先のグリル焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19219737
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close