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mai57

mai57

@cook_40200775
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自分で作ったものをすぐ忘れてしまうので記録にはじめました。
簡単で美味しい!子ども達も食べやすい!ものを紹介していきたいです。
食は大事!カラダを元気に免疫をあげていきましょう〜!
インスタID@naturalmarket.maiでは薬に頼らず健康になろう〜情報発信しているのでよかったらご覧下さい。

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    手作りコチュジャン

    味噌 • オリゴ糖 • 粉末唐辛子 • 日本酒 • 醤油
    • 小さめ瓶いとつ分
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    レモン麹でさつまいも煮

    さつまいも • レモン麹
    • 適量
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    トマト麹でブロッコリーと卵サラダ

    トマト麹 別でレシピ載ってます • ブロッコリー • 卵 • 塩昆布
    • 適量
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    フルーツ麹ベジ麹

    麹 • 好みのフルーツ、野菜 • お水
    • 適量
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    サツマイモご飯

    米 • サツマイモ • 黒千石大豆 • 塩昆布
    • 三合
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    ココナッツオイルで豆腐マヨネーズ

    絹豆腐 • ココナッツオイル • メープルシロップ • お酢 • 米酢 • マスタード • 塩
    • 作りやすい分量
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    豆腐とココナッツオイルのクリーム

    絹豆腐 • ココナッツオイル • メープルシロップ • 塩
    • 作りやすい分量
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    豆腐と米粉の団子

    絹豆腐 • 米粉 • 小松菜パウダー、なくてもオッケー
    • 作りやすい分量
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    ガーリック塩麹えのき

    えのき • みりん • 塩麹、今回は玄米麹です • にんにく
    • 適量
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    りんごのキャラメル炒め

    りんご • ココナッツオイル
    • 作りやすい分
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    ココナッツオイルでさつまいもチップス

    さつまいも • ココナッツオイル • 塩
    • 適量
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    塩小豆

    小豆、今回は大納言 • 塩
    • 適量
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    ココナッツオイルでアイス

    豆乳ヨーグルト • ココナッツオイル • アガベシロップ • 塩
    • 適量
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    アレンジ自在!マロンペースト

    栗 • 豆乳 • デーツシロップ
    • 適量
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    ココナッツネクターときび糖で栗の甘露煮

    栗 • きび糖 • ココナッツネクター
    • 適量
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    米粉でシチュー

    米粉 • 豆乳 • 水
    • お鍋いっぱい
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    冷凍可能!トウモロコシでコーンクリーム

    トウモロコシ • 豆乳 • 水 • 片栗粉 • 米粉 • 塩胡椒
    • お鍋いっぱい
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    ココナッツオイルで芋ようかん

    さつまいも • ココナッツオイル • アガベシロップ
    • 適量
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    万能!ココナッツオイルで炒めタマネギ

    玉ねぎ • ココナッツオイル
    • 適量
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    自家製ふりかけ カツオ節バージョン

    カツオ節 • 煮干しの粉末 • 白ごま • しょう油 • みりん • お酢
    • 適量
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