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残り物で☆生ハムとブルーチーズのパスタ
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残り物で☆生ハムとブルーチーズのパスタ-レシピのメイン写真

残り物で☆生ハムとブルーチーズのパスタ

lasta
lasta @cook_40068180

とっても簡単なのにオシャレ！好きなお野菜を入れてアレンジしてください(^^)ワインにもピッタリ〜！
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで残った生ハムとチーズを使いきりたくて。低脂肪乳を使えば意外にあっさり！

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lasta
lasta @cook_40068180

とっても簡単なのにオシャレ！好きなお野菜を入れてアレンジしてください(^^)ワインにもピッタリ〜！
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材料

1人分
  • パスタ 80g
  • 生ハム 適量
  • ブルーチーズ 25g位
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 茹でブロッコリー 5房位
  • 牛乳 50ml
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを表示時間より1分短めに茹でます

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンで軽く火を通します

  3. 3

    牛乳を入れ、沸騰したらチーズを入れ味を馴染ませます

  4. 4

    パスタが茹で上がったら③に入れ、生ハム、茹でブロッコリーを加えソースと絡めます

  5. 5

    お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

生ハムもブルーチーズも塩味が強いので、ソースの味付けは薄めの方が良いです。アスパラ、カブ、パプリカ等も合うと思います^_^

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lasta
lasta @cook_40068180
2015/11/08 08:58に公開
会社員と主婦、一人二役で奮闘中(*^^*)時間ないけど美味しくて自分なりに凝ったもの、やっぱり食べたい☆管理栄養士の知識を活かして簡単ヘルシーで相方さんの胃袋つかめちゃう料理を日々考案中♪( ´▽｀)♡
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このレシピのキーワード

パスタ ブロッコリー 牛乳 玉ねぎ 生ハム ブルーチーズ

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