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ロメインレタスのペペロンチーノ
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ロメインレタスのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ロメインレタスのペペロンチーノ

ハルハル48
ハルハル48 @cook_40133304

ロメインレタスは炒めても美味し〜♡シャキシャキあっさり！簡単〜パスタにも☆人気検索トップ10入り5／17人気検索1位☆
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ロメインレタスが安かったので〜ニンニク炒めをイタリアン風に

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材料

2人分
  • ロメインレタス 5〜6枚
  • ベーコン 2枚
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪 適量
  • オリーブオイル 大２
  • 味塩コショウ 適量
  • ブイヨン(ポークかチキン) 小1〜
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作り方

  1. 1

    ロメインレタスを3センチくらいにカットし 洗って水を切っておく。
    ベーコンも適当にカット。
    ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクと鷹の爪、ベーコンも入れて〜中火で香りがたつまで炒める。

  3. 3

    ①にロメインレタスを加え 更に炒める〜全体に油がまわったら 塩胡椒、ブイヨンを入れて馴染んだら出来上がり

コツ・ポイント

炒め過ぎないこと〜！
パスタにする時は、③に茹で汁を加え調味料を増やして調整してね。

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ハルハル48
ハルハル48 @cook_40133304
2017/03/27 06:05に公開
基本呑みネタ料理辛党の大人向け 〜〜味付けはだいたいの目分量たま〜にオシャレなおつまみが できれば幸せ＊〜
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 鶏肉 ベーコン にんにく ロメイン・レタス ポーク トウガラシ

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