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バター不使用でもしっとりなケーキ☆
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バター不使用でもしっとりなケーキ☆-レシピのメイン写真

バター不使用でもしっとりなケーキ☆

きょんち2
きょんち2 @cook_40078793

バターを使ってないけど、ヨーグルトとアーモンドプルのおかげでしっとりなケーキです☆
このレシピの生い立ち
バターを使うとカロリーと材料費がお高くなるので、なるべく使わない方向でケーキを作ってみようと、思いつきで作ったら、ものすごくよく出来たのです。

バターを使ってないけど、ヨーグルトとアーモンドプルのおかげでしっとりなケーキです☆
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バターを使うとカロリーと材料費がお高くなるので、なるべく使わない方向でケーキを作ってみようと、思いつきで作ったら、ものすごくよく出来たのです。

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バター不使用でもしっとりなケーキ☆

きょんち2
きょんち2 @cook_40078793

バターを使ってないけど、ヨーグルトとアーモンドプルのおかげでしっとりなケーキです☆
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バターを使うとカロリーと材料費がお高くなるので、なるべく使わない方向でケーキを作ってみようと、思いつきで作ったら、ものすごくよく出来たのです。

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材料

15cmパウンドケーキ型1台分
  • 玉子(Sサイズ) 2個
  • 砂糖 大さじ2
  • ヨーグルト 大さじ2
  • ☆アーモンドプル 20g
  • ☆小麦粉 大さじ2
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温める。型に油(分量外)を塗っておく。

  2. 2

    ボールに玉子・ヨーグルト・砂糖を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    (2)のボールに☆の材料をふるい入れ、ダマが残らないように混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れ、170度のオーブンで30分ほど焼く。竹串を刺してみて、なにもついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

特にコツはないですが、100円ショップのアーモンドプルが1袋20gなので、計らずにそのまま使ってます。

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きょんち2
きょんち2 @cook_40078793
2012/07/23 07:07に公開
簡単調理が大好きです☆
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