タジン鍋でヘルシーなカジキグラタン

mamapapan @cook_40053007
電子レンジで簡単!とろーりチーズでカジキマグロをグラタン風に♡
このレシピの生い立ち
暑い夏に火もオーブンも使わずにグラタンが作りたくてタジン鍋を使ってみました。
タジン鍋でヘルシーなカジキグラタン
電子レンジで簡単!とろーりチーズでカジキマグロをグラタン風に♡
このレシピの生い立ち
暑い夏に火もオーブンも使わずにグラタンが作りたくてタジン鍋を使ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、人参とピーマンは輪切りにする。
- 2
カジキマグロは酒をひとふりしておく。
- 3
タジン鍋に1の野菜を敷詰め、カジキマグロをのせる。
- 4
塩、コショウ、チーズをかけて電子レンジで10分チン!
コツ・ポイント
タジン鍋の材質により電子レンジにかける時間は調整が必要です。
電子レンジをかけすぎるとカジキマグロが固くなるので様子を見ながら!
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