豚肉は3㎝ぐらいの長さ、野菜は食べやすい大きさに切ります。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めて火が通ったらシーフードミックス、野菜を入れて炒める。

材料が炒まったら、水、創味シャンタンDX、醤油を加え、煮たったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

丼にご飯を盛り、その上にかけて、薬味ネギを散らす。