からだポカポカ!生姜ご飯♬

crunky
crunky @cook_40050859

カラダぽっかぽかになる生姜ご飯。
暑くなってきて冷たいモノばかり食べてるから、中から温まるモノをと考えましたw
このレシピの生い立ち
お腹が弱い主人が、冷房と冷たい飲み物にやられていたので、これでからだのなかからポカポカにしてあげましたw
寝るまで暖かいって言ってましたよ。
女性にもかなり嬉しい、生姜レシピ!これから何度も出番アリなレシピになりましたw

からだポカポカ!生姜ご飯♬

カラダぽっかぽかになる生姜ご飯。
暑くなってきて冷たいモノばかり食べてるから、中から温まるモノをと考えましたw
このレシピの生い立ち
お腹が弱い主人が、冷房と冷たい飲み物にやられていたので、これでからだのなかからポカポカにしてあげましたw
寝るまで暖かいって言ってましたよ。
女性にもかなり嬉しい、生姜レシピ!これから何度も出番アリなレシピになりましたw

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材料

お米3合
  1. お米 3合
  2. 生姜 1かけ
  3. 薄揚げ 2枚
  4.  調味料
  5. しょう油 大さじ3
  6. 料理酒 大さじ2
  7. 小さじ2分の1
  8. 顆粒だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜は汚れたところだけ切り落として皮のまますりおろしておく
    ※写真は140mlのタッパです!これくらいで充分ですw

  2. 2

    炊飯器のおかまに洗ったお米を入れて、生姜を乗せて

  3. 3

    薄揚げもその上に乗せる

  4. 4

    その上に調味料を入れてから水を入れる

    3合の線より少し少なめにして炊くのがコツw

  5. 5

    炊き上がったら全体に混ぜて、もう一度フタをしてしばらく蒸らす!
    10分くらいでOKですw
    おいしくいただきましょうw

コツ・ポイント

生姜は新生姜の方がヒリヒリ感はないかもですが、そのヒリヒリを感じたくて新じゃないのにしましたw
とってもからだが温まって、暑い夏にとってもいいなぁと思いました。
男性はこの時期、お腹冷えますよね?これで少し温まりますよw
主人もOKでしたw

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crunky
crunky @cook_40050859
に公開
自分の好きなモノを紹介したいと思います。作りたいモノ、食べたいモノをこれからもできるだけたくさん紹介させていただきます。          ニンニク大好きな家庭で育った私。今も大好きですが、主人がお腹の弱いヒトなので、あまりキツくは作れませんが、少しずつ慣れてきたようです。   私のレシピで同じような悩みのあるご家庭が、みんな美味しく食べてくれるコトを願っています。  よろしくお願いします!
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