茎わかめ＆カニかまに長ねぎ追加！

茎わかめ＆カニかまに長ねぎ追加！-レシピのメイン写真

茎わかめ＆カニかまに長ねぎ追加！

いくおっちゃん @190_chan_pad

お通しで出てきそう…ですか？
このレシピの生い立ち
今が旬なのか、このごろ茎わかめをしょっちゅう見かけます。そして、つい買ってしまうのです。

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材料

茎わかめ 150g
カニかま 60g
長ねぎ 40g
★だし醤油小さじ１＋
★ごま油小さじ１
★コチュジャン（チューブ）３㎝
★粗びきコショウ適宜

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作り方

1

【画像なし】生食用の茎わかめを５㎜厚の斜切りにして、ボウルに入れます。
2
カニかまをほぐして、１のボウルに投入します。
3
長ねぎを薄い斜切りにして、混ぜます。
4
★を合わせ、具材に混ぜます。
5
冷蔵庫に入れて、数時間寝かせます。
6
長ねぎの生な感じも和らいで、美味しく出来上がりました♪

コツ・ポイント

だし醤油を使いますが、カニかまの塩分もあったりで、そんなにたくさんはいりません…。長ねぎがまるっきり生なので、しばらく寝かせてから食べるようにします。

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いくおっちゃん @190_chan_pad

2017/03/08 21:56に公開

　スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ？と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ！と思うのであります。

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このレシピのキーワード

コチュジャンカニカマ茎わかめ長ネギ

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