超簡単!チーズケーキ♪

シロ12
シロ12 @cook_40095447

古~いレシピノートからです。 昔を思い出しながら作りました。簡単なので是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
古いレシピノートを見直しています。超簡単だった事を思い出し♪アップさせて頂きました。今回砂糖を少し控え目で作りました♪

超簡単!チーズケーキ♪

古~いレシピノートからです。 昔を思い出しながら作りました。簡単なので是非どうぞ♪
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古いレシピノートを見直しています。超簡単だった事を思い出し♪アップさせて頂きました。今回砂糖を少し控え目で作りました♪

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材料

20cmケーキ型
  1. 小麦粉 大3
  2. 生クリーム 200cc
  3. 3個
  4. クリームチーズ 200g
  5. 砂糖 70g
  6. レモン 適量

作り方

  1. 1

    材料です➡

  2. 2

    フードプロセッサーにレモンを除いた材料全てを入れ15秒位撹拌します。型にクッキングシートを敷いておきます。

  3. 3

    15秒位で滑らかになりました。オーブンを170℃40分予熱しておきます。

  4. 4

    滑らかになった生地にレモンを数適入れ、良く混ぜ合わせたら、型に流し入れ予熱完了のオーブンに入れます。

  5. 5

    竹串を刺して何も付いてこなければ完成です(オーブンの機種で異なりますので時間を調整してね)

コツ・ポイント

全部プロセッサーに入れるのでクリームチーズはしばらく常温にもどしてね。以前はミキサーで作っていました。

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