鶏胸肉ね皮を剥ぎ、 お好みの大きさに切っておきます。

たまごに柚子胡椒と酒を入れ混ぜます。

切っておいた 胸肉を 入れ漬け込んでおきます。
20分くらいしっかりつけると尚可♪

時間をおいたら、そこへ 小麦粉投入します

かき混ぜます。

180度で揚げます

お皿に盛り出来上がり〜♪