ブロッコリーとゆで卵の和風マヨサラダ
ひｰたん @cook_40093806
醤油マヨがブロッコリーによく合います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にブロッコリーが残っていて、
何か1品作ろうと思ったらちょうどかつおぶしが目に入ったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵はゆで卵にし、
ブロッコリーは茹でる。 - 2
①をボウルに入れ、ゆで卵はつぶしておく。
- 3
②にかつおぶし、醤油、マヨネーズを入れ混ぜる。
味見をして、物足りなければ醤油やマヨネーズを少し足す。 - 4
最後に塩コショウで味をととのえる。
- 5
小松菜でも作ってみました。
ｼｬｷｼｬｷ小松菜が美味しかったです♪ -
コツ・ポイント
何もありません(笑)
ブロッコリーやゆで卵はお好きな固さに茹でて下さい！
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